画像一覧 2019年02月19日
春の気配
2月に入っても寒い日が続いています
家の畑には菜の花が咲き始めました♪
茶色が多かった畑のなかで、緑と黄色の菜の花は眩しく、華やかになったような気がします
つぼみや茎の部分はつんでおひたしなどで食べています
菜の花にはβカロチン、ビタミンや食物繊維が豊富に含まれているそうで栄養価の高い野菜です
噛んだときに独特の苦味があり、少し気になってしまうのですが、良薬口に苦しということでしょうか…
春の気配を感じつつ、まだまだ寒い日々を乗り切りたいと思います
浜松労務管理事務所⇒
Posted by トラちゃん at 09:00│Comments(0)
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